福山福水福天福地，福山咖啡天下陶醉。6月9日，作为中国海南第十一届盈滨龙水节主要活动之一的“第二届中国福山咖啡杯国际咖啡师冠军赛”在海南省澄迈县福山咖啡文化风情镇盛大开启，来自多个国家和地区的24位国家级冠军选手聚首福山争夺福山杯咖啡师冠军。
据了解，创办于2012年6月的“首届中国福山咖啡杯国际咖啡师冠军赛”曾吸引了意大利、哥伦比亚、巴西、越南、日本、韩国等12个国家、中国海南、广州、北京、上海等12个省市的23名冠军选手参赛。
今年，有来自美国、哥伦比亚、乌干达、厄瓜多尔、澳大利亚、韩国、泰国、马来西亚、印度尼西亚、越南、菲律宾、新加坡、中国大陆及台湾、香港等24位国家级冠军选手云集澄迈福山，争夺福山杯咖啡师冠军。本届赛事邀请了来自哥伦比亚、印度尼西亚、韩国等国的评委，按照国际赛事标准，秉承“公平、公正、公开”的比赛原则，让选手赛出水平、赛出风格。本场赛事参赛国家之多，选手级别之高，阵容之强大，超越了首届福山咖啡杯国际咖啡师冠军赛。
澄迈县委书记杨思涛在接受媒体采访时表示，澄迈县近几年来大力支持和发展福山咖啡文化产业，通过举办国际顶级大赛进一步挖掘福山咖啡文化历史，全面提高福山咖啡国际品牌，推动福山咖啡在“传承、发展、创新”中迈进，有利于大力发展福山咖啡产业，促进海南国际旅游岛建设。让“天涯珍宝、琼州一绝”的福山咖啡溶入到世界咖啡之中，为海南国际旅游岛打造出一张含金量高的咖啡文化名片，为中国咖啡师技艺水平与国际接轨提供学习交流的高端平台。
世界著名咖啡产地国乌干达、厄瓜多尔的驻广州总领事，全国及港澳台的咖啡行业协会、著名中外咖啡企业的百余名嘉宾也应邀观摩了赛事活动。
本次大赛由中共澄迈县委、澄迈县人民政府主办，澄迈县福山咖啡联合公司承办，福山咖啡风情镇管理委员会、海南省咖啡行业协会联合协办。
